Chicorée-Sorten für die Spätsaison
Nachfolgend finden Sie die Chicorée-Sorten, die in der späten Saison verwendet werden können. Chicorée Vintor ist nach wie vor die Standardsorte für die Spättreiberei. Chicorée-Sorten wie Lady Marie und Galaxie sind die Newcomer der letzten Jahre und Topmodel ist neben Vintor eine weitere Option im Bio-Anbau. Diese Sorten haben idealerweise mehr als 160 Wachstumstage. Die übliche Rodezeit ist von Ende Oktober bis Ende November. Die Chicorée-Wurzeln dieser Sorten sind für eine sehr lange Lagerung geeignet und benötigen je nach Wurzelbeschaffenheit mindestens 3 Monate Kühllagerung, um ihr Potenzial zu entfalten.
Chicorée Sweet Lady
Sweet Lady ist ein Chicorée Sorte für die Spätsaison. Die Köpfe von Sweet Lady haben schön spitz zulaufendes Blatt mit langen, durchgehenden äußeren Blättern und wesentlich kürzerem Pit als Chicorée Vintor. Ein weiterer herausragender Vorteil von Sweet Lady ist die hohe Gleichmäßigkeit (zum Vergrößern auf die Bilder klicken).
Sweet Lady etwas kürzer als Vintor
Die Sprossen von Sweet Lady sind etwas kürzer als die von Vintor und diese Sorte hat sich während der Treibperiode als äußerst zuverlässig erwiesen, da sie sehr handhabbar ist. Sweet Lady bevorzugt etwas höhere Treibtemperaturen, daher wird im Sommer weniger Kühlleistung in den Treibräumen benötigt. Im Vergleich zu Vintor lässt sich Sweet Lady etwas früher treiben. Sweet Lady ist sehr zuverlässig beim Treiben bis Saisonende.
Wurzel-Inhalt
Es ist wichtig, eine Wurzel zu erhalten, die einen ausreichenden Inhalt und einen ausreichend großen Durchmesser hat. Um dies zu erreichen, benötigen Sie bis zu 170 Tage Wachstum oder mehr. Es sollte also nicht zu spät gesät werden, um diese 170 Tage Wachstum gegen Ende der Vegetationsperiode zu erreichen.
Kennzahlen Chicorée Sweet Lady
| TREIBPERIODE | MÄRZ/APR | MAI - OCT |
|---|---|---|
| Sähperiode * | 10-25 Mai | 20 Mai - 5 Juni |
| Aussaatstärke (Körner/ha) | 280-300.000 | 290-310.000 |
| Optimale Anzahl Pflanzen/ha | 240-250.000 | 245-255.000 |
| Wachstumstage im Feld | 160-170 | 170 |
| Rodeperiode | ab 25 October | ab 10 November |
| Lagerung Wurzeln | -1 °C. | -1 °C. |
Die obigen Kennzahlen basieren auf durchschnittlichen Nordwest-europäischen Bedingungen. Diese Kennzahlen sind als Trends zu interpretieren und hängen von lokalen Bedingungen und Klimafaktoren ab. Die Treibperiode wird in „Erntezeitpunkt der Sprossen“ angezeigt.
* Die minimale 24-Stunden-Temperatur für die Aussaat beträgt 12 °C. Vermeiden Sie Nachtfrost bei der Aussaat!
Chicosem ist Teil der Chico-Gruppe. Chicosem beliefert professionelle Chicorée-Erzeuger auf der ganzen Welt mit Chicorée-Saatgut.
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