Markt Frankrijk 31 januari t/m 4 februari
In week 5 blijft de aanvoer vrij stabiel op ruim 6.500 ton. Dit is net als vorige week ruim 1.000 ton meer dan vorig jaar. Prijzen trekken deze week iets aan naar ca € 0,75 voor cat1 en 1kg-zakken (vorig jaar lagen de prijzen in deze week op ruim € 1,00). Cat1-Extra stijgt iets naar ca € 0,95. Franse prijzen inclusief verpakking, transport, pallet