Baccara, de nieuwe Chicosem-troefkaart voor de trekperiode februari tot pakweg juni verschijnt op steeds meer trekkerijen in de trekcel. Waar Baccara dit jaar in januari nog wat jong leek, zien we in de loop van februari de rijpheid verder toenemen. De kropvorm is nu goed, het lof licht buikig van vorm. Het soortelijk gewicht wordt bijna overal als "hoog" ervaren. De produktie per m2 ligt op een hoog niveau.

Baccara beperkt beschikbaar

Op de foto's (klik erop om te vergroten) zien we een impressie van de Baccara en Fakir zoals die in februari op diverse plaatsen getrokken wordt. Achtereenvolgens zien we op de foto's Baccara en Fakir op het veredelingsstation van Hoquet in Frankrijk, Baccara bij witlofkwekerij Zonnenberg, Baccara bij de gebroeders Grooteman en Baccara bij Roel Spruit.

Helaas hebben we in 2011 te maken met een zeer beperkte beschikbaarheid van Baccara en Fakir. Van beide rassen is beduidend minder zaad beschikbaar als in 2010. Door de goede resultaten zullen de meeste witloftrekkers die Baccara en Fakir in 2010 beproefd hebben, deze weer maximaal willen inplannen in 2011 (voor trek 2012). Helaas zullen er voor nieuwe beproevingen dus nauwelijks zaden beschikbaar zijn.