April 2008: Witlofprijzen lager dan vorig jaar
Agreste, het bureau voor de statistiek van het Franse Ministerie van Landbouw en Visserij, stelt vast dat de witlof prijzen ook in de eerste maanden van het jaar achterblijven bij de witlofprijzen vorig jaar. Dit is volgens Agreste te wijten aan een zwakke vraag op de interne markt en door de concurrentie met andere voorjaarsgroenten. Er is weinig export. In de maand maart blijft de prijs welliswaar op een vrij laag niveau stabiel maar op een hoger niveau dan vorig jaar.
Oppervlakte stabiel ten opzichte van vorig seizoen
De geschatte oppervlakte witlofpennen in Frankrijk bedraagt dit seizoen 13.000 ha. De oppervlakte blijft dus stabiel, zodat een einde komt aan de dalende tendens van de laatste jaren. de laatste 5 jaar was de oppervlakte met meer dan 10% afgenomen. Ook de witlofpennenproduktie blijft stabiel ten opzichte van vorig jaar. Het aantal pennen blijft gelijk maar de witlofpen is gemiddeld grover dan vorig jaar.
Hogere witlofproductie dan vorig jaar
Agreste verwacht voor dit seizoen een hoger wortelrendement (kg lof/kg wortel) dan in het seizoen 2006/2007. De lofproduktie lijkt dit seizoen dan ook toe te zullen nemen. Hoewel eerder sprake was van een stijging van ca 9% ten opzichte van het vorige seizoen, is deze schatting enigszins naar beneden bijgesteld. Agreste verwacht begin april dit voor dit seizoen een ca 5% hogere productie. De geschatte produktie witlof voor 2007/2008 zou dan uitkomen op ca 226.000 ton.
Structureel dalende witlofproductie
Als we de cijfers over de laatste 5 jaar bekijken is er een afname van de oppervlakte witlofpennen van 11%. Ondanks de verwachte stijging in de witlofproduktie in het seizoen 2007/2008 met 5% daalt deze over de laatste 5 jaar bezien toch met 8%.
Agreste is het Franse bureau voor de statistiek van het Ministerie van Landbouw en Visserij. Agreste brengt periodiek berichten uit voor witlof met betrekking tot markt en areaalsontwikkeling. Op deze pagina houden wij u op de hoogte van de laatste berichten.
